Välkommen till Bageri Baka!
Vi hoppas du ska trivas i vårt nya bageri och café i Malmö! Här bakar vi med passion och omsorg för att skapa bröd och bakverk som både smakar och känns speciella. Nu går det att beställa Malmös trejde godaste semla* på Bageri Baka, beställ via formuläret och läs mer om utmärkelsen nedan!
Bageri baka – nybakat, enkelt och riktigt gott
Vi är ett nyöppnat stenugnsbageri i Västra hamnen i Malmö. Här hittar du nybakat varje dag – från surdegsbröd och matiga mackor till långjästa bullar, brownies och tårtor. Ett bageri där kvalitet och enkel njutning står i fokus, med riktigt bra kaffe, något nybakat att ta med eller fika på plats.
Öppettider
Måndag 07.00–16.00
Tisdag – Fredag 07.00–18.00
Lördag 07.00–16.00
Söndag 08.00 – 14.00
Kontakt
Beställ semlor till Fettisdagen!
Fira Fettisdagen med semlor från Bageri Baka!
Vår mandelfyllning är gjord på rostade mandlar som vi mixar med socker och mandelmassa. Vi toppar av med valenciamandlar, en saltad och friterad mandel, allt i en megafluffig bulle rikligt med färskmald kardemumma. Och grädden då, uppkokad med vaniljstång & pyttelite socker för att höja smaken, som får vispas upp långsamt och länge för ett riktigt mjukt FLUFF.
Vi är stolta över att våra semlor blev framröstade som Malmös tredje godaste semla bland alla hantverksbagerier i ett blindtest utfört av 50 matkreatörer! Kom och njut på Masttorget 4 eller beställ i förväg i formuläret.
Beställ semlor till Fettisdagen
Baristakurs på Bageri Baka (endast reservplatser kvar)
I januari och februari välkomnar vi dig till en baristakurs för dig som vill lära dig mer om hur man gör en perfekt espresso och gör latteart. Inga förkunskaper krävs.
Just nu är kurserna fullbokade men det går bra att skriva upp sig som reserv tills vi vet när nästa kursomgångar börjar.
Baristakurs på Bageri Baka
Fredagsfikan utan stress – beställ och hämta nybakat!
Gör dagen lite bättre med nybakat från Bageri Baka. Beställ bröd, färdigbredda frallor, bullar och frukostfavoriter till kontoret, familjen eller helgmyset – färskt, gott och klart att hämta.
Gör en beställning
Vill du bjuda på riktigt go' fika?
Vi älskar att baka till fester, konferenser och stora event. Vi vill gärna berätta mer om vad vi har att erbjuda och hur vi kan möta alla era stora som små behov!
Kontakta oss
