Beställ till Midsommar
Vi önskar er en glad och härlig Midsommar!
På Bageri Baka firar vi Midsommar med nybakat som passar perfekt till Midsommarbordet! Förbeställ senast den 18 juni och hämta upp fredag 19 juni 8.00–16.00 på Masttorget 4.
Midsommartårta (12-14 pers.) med mascarpone, jordgubb & vanilj – 630 kr
Choux med jordgubb & vanilj – 42 kr
Giffel med citron & vallmo – 38 kr
Rågbröd – 74 kr
Baka bröd – 68 kr
Midsommartårta med mascarpone, jordgubb & rabarber – 630 SEK
Somrig tårta med mjuka bottnar, len mascarponekräm och generöst med svenska jordgubbar och syrlig rabarber. Kombinationen av söta bär, frisk rabarber och den krämiga mascarponen ger en välbalanserad smak som för tankarna till långa midsommarluncher och ljusa sommarkvällar. En självklar mittpunkt på midsommarbordet.
12-14 pers.
Giffel med citron & vallmo – 38 SEK
Frasig och smörig giffel fylld med citronkräm och vallmofrön. Frisk citrus och milda nötiga toner i en klassisk kombination med perfekt balans mellan syra och sötma.
Choux craquelin med jordgubb & vaniljfyllning – 42 SEK
Frasigt craquelin-skal fyllt med vaniljkräm och jordgubbar. Krispigt, krämigt och somrigt i varje tugga.
Baka Bröd – 68 SEK
Vårt husbröd “Baka Bröd” går också att beställa för er som vill ha ett traditionellt surdegsbröd på vete.
Rågbröd – 74 SEK
Bakad med rågsurdeg och en skållning av solrosfrön, pumpafrön, linfrön och rågkross. Ett saftigt bröd med fyllig rågsmak, lätt syrlighet och fina toner av mörk sirap. Fröerna ger både karaktär och textur, medan surdegen bidrar till ett bröd med lång eftersmak och god hållbarhet.
